Khoai Tây Xào Rong Biển

NGUYÊN LIỆU
– 2 muỗng canh rong biển con.
– 2 củ khoai tây.
– 2 muỗng canh rau đậu thập cẩm.
– 1 lát gừng.

Gia vị:
– ¼ muỗng cà-phê muối.
– 1 muỗng cà-phê đường.
– 1 muỗng canh dầu hào chay.
– Một chút dầu mè.

CÁCH LÀM
– Khoai tây cắt thành từng miếng nhỏ. Rong biển và rau đậu thập cẩm rửa sạch, để ráo nước.
– Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo. Khi dầu nóng, phi gừng cho thơm, kế cho khoai tây vào xào khoảng 1 phút.
– Cho thêm nước, rong biển, rau đậu thập cẩm, và tất cả gia vị vào. Nấu khoảng 2 phút. Rưới dầu mè lên trên và mang ra dùng.