Khô Chiên Phồng

NGUYÊN LIỆU
– Sườn non chay loại khô
– Nước tương, nước màu thắng
– Chao đỏ
– Bột nêm, tiêu, đường, xi-rô cây thích

CÁCH LÀM
– Sườn non chay khô ngâm mềm,cắt lát mỏng làm 2 rồi cắt lại làm 4. Ướp với nước tương, không đủ đậm thì cho thêm nước màu thắng, chao đỏ, bột nêm, tiêu, đường, xi-rô
– Xong, chiên chiên ngập dầu cho giòn. Chiên 1 lần thì giòn, nhưng sau sẽ mềm
– Khi ăn cho lên 1 cái khăn giấy cho vào lò vi ba cho 20 giây thì nó sẽ nóng lên, và mềm nhưng khi nguội thì sẽ giòn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.